Historia

Abarrotera Vallarta es una empresa que inicia sus actividades en la ciudad de Guadalajara, Jalisco en 1946; fué fundada originalmente como una tienda de abarrotes en la Avenida Vallarta no.1674. Un par de años después se reabrió como tienda de abarrotes, vinos y licores el 16 de febrero de 1949. En aquellos tiempos Guadalajara tendría unos 300,000 mil habitantes y la tienda hacia las funciones de supermercado de la gente bien acomodada de la zona. Más adelante vino la posguerra y la gente empezaba a viajar más y ser un poco más exigentes en cuanto a los productos que solicitaba además que comenzaba a verse más competencia, para el año de 1960 Abarrotera Vallarta se convierte en una sociedad anónima con líneas de negocio tanto en el menudeo como en el mayoreo de vinos de mesa y productos alimenticios.

Observando como se desenvolvian las empresas de ultramarinos finos de México D.F., Abarrotera Vallarta comenzó a introducir carnes frías, mariscos congelados, latería fina importada y del pais. Para 1977 Abarrotera Vallarta cambia de domicilio a Avenida Américas no.777 debido los movimientos del mercado y al crecimiento de la ciudad ubicándose en una zona de alta plusvalía de la misma. En la década de los ochentas la tienda sigue teniendo el auge de tienda de ultramarinos finos que siempre la distinguió y las familias de más abolengo de la ciudad acuden a realizar sus compras. Ya en los noventas se da un giro a la empresa y debido a la competencia que comienza entrar con tiendas de la ciudad de México la empresa decide centrar sus fortalezas en el mayoreo de vinos españoles y productos gourmet, en esta etapa Abarrotera Vallarta se fortaleció incluyendo en su gama de productos las especialidades gastronómicas de mayor importancia en Guadalajara.

Hoy en día Abarrotera Vallarta se encuentra en una etapa de renovación y cuenta con importantes representaciones de las mejores empresas productoras de vino y alimentos de España. Abarrotera Vallarta es sin duda alguna la empresa de vino y gourmet más antigua de la región.